麺屋武蔵 新宿本店 | 新宿

有名ラーメン店本店の味にチャレンジ。深夜のラーメンはそそる。

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味噌ラーメン頼んだんだけど、なんだか薄くて不思議なスープだった。肉厚のチャーシューは決して脂っこくはなくいい感じ。

既存の味噌を求める人にはサプライズ or 拍子抜け?

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