無類のとんこつ好きとしては、試さないわけには行きますまい。
極細麺が好きなんですよ、あの粉っぽさをどこまで演出できてるんでしょうか。
というわけで、サイドから攻めたのち、開封の儀式。
かやくに後入れの粉末スープ、調味油。
麺はなかなか期待通りです！ 果たしてスープはどうなるの!?
真っ黒なマー油。博多ではあまり見かけない（？）と言えば見かけないはずですがうん、なかなかどうしてこいつはいい感じです。スープはもう少し濃い目の方が好きかも。
いやはや、これはこれでいい感じなんですけどね＊
バリカタ マー油豚骨 | 明星
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